“Hello London, nice to meet you!” Vergangenes Wochenende stattete ich der britischen Hauptstadt einen ersten Besuch ab. Und ich erlag dem britischen Charme sofort. Schuld daran war vielleicht auch das philippinische Restaurant “Romulo Café”, in dem mein Freund und ich an unserem ersten Abend speisten. Jaja, das erste Mal in London und dann gleich mal […]
Mit was ich als Kind auf den Philippinen gespielt habe
Heute werde ich ein bisschen nostalgisch und zeige euch, mit was ich als Kind im Urlaub auf den Philippinen gespielt habe. Man muss dazu sagen, dass ich hier von den 80er- und 90er-Jahren sprechen. Heutzutage spielen die philippinischen Kinder wahrscheinlich lieber mit dem Smartphone… Aber als ich in meiner Kindheit die Heimat meiner Mutter besucht […]
Berlinale 2016: Silberner Bär für philippinischen Film
Herzlichen Glückwunsch! Die diesjährigen 66. Internationalen Filmfestspiele Berlin endeten mit einem philippinischen Gewinner: Der Regisseur Lav Diaz erhielt für seinen Film “A Lullaby to the Sorrowful Mystery” (Originaltitel: “Hele Sa Hiwagang Hapis”) von der internationalen Jury den silbernen Bären / Alfred-Bauer-Preis. Dieser Preis wird an Filme verliehen, die neue Perspektiven eröffnen. Auch wird der Streifen […]
Aus Mamas Kochbuch: Sinigang mit Lachs
Eines der beliebtesten Gerichte auf den Philippinen ist Sinigang. Dabei handelt es sich um eine säuerliche Suppe, die mit Fisch, Huhn, Schweine- oder auch Rindfleisch zubereitet werden kann. Meine liebste Variante, die meine Mutter auch am häufigsten kocht, ist Sinigang mit Lachs. Das Rezept dazu möchte ich euch heute vorstellen. Wahrscheinlich verzieht jetzt der Ein […]
Philippinische Fabel: Die verlorene Halskette
Weihnachtsgruß 2015
Ihr Lieben, ich wünsche euch allen wundervolle Weihnachten im Kreis eurer Liebsten! Genießt die gemeinsame Zeit und lasst euch nicht stressen. Auch möchte ich den Zeitpunkt kurz nutzen, um mich für euer Interesse und eure Treue zu bedanken. Bei Facebook steigt die Fanzahl des Blogs kontinuierlich an, was mich natürlich sehr glücklich macht. Es ist […]
Restaurant-Tipp: Pinoy – Philippinische Spezialitäten in Berlin
Wer in Berlin Philippinisch essen gehen möchte, kann momentan zwischen drei Restaurant auswählen: Ayan, Pinoy oder Pan. Ersteres habe ich euch in einem Blog-Beitrag bereits vorgestellt. Jetzt endlich will ich euch auch erzählen, wie es mir bei meinem damaligen Hauptstadtbesuch im Sommer im “Pinoy – Philippinische Spezialitäten” gefallen hat.
Rezept: Spaghetti auf philippinische Art
Auf der Suche nach philippinischen Spuren in Lissabon
Meinen diesjährigen Sommerurlaub verbrachte ich in Portugal – unter anderem in der Hauptstadt Lissabon. Seit vergangenem Sonntag bin ich wieder zu Hause, sortiere nun Bilder und schwelge in Erinnerungen an diesen abwechslungsreichen und bunten Urlaub. Was mir als Halb-Filipina in Lissabon aber aufgefallen ist: Ich habe bei Weitem nicht so viele Filipinos in der Stadt […]
Restaurant-Tipp: Ayan – Filipino Streetfood in Berlin
Am Wochenende war ich in Berlin unterwegs und hab zwei philippinische Restaurants getestet. Ja, in unserer Hauptstadt kann man Philippinisch essen gehen – und man hat sogar eine Auswahl! Insgesamt gibt es in Berlin momentan drei philippinische Restaurants (von denen ich weiß): Pinoy, Ayan und Pan. Für das Dritte hat meine Zeit leider nicht mehr […]